材料(1人分)
お吸い物の素
半袋
お湯
120cc~
わかめ(乾燥わかめ使用)
一つまみ弱
ねぎ(冷凍スライス)
少々
たまご
4分の1~
チューブ生姜
5mm~
キャベツ
一ちぎり
作り方
1
お吸い物の素に湯を注ぎ乾燥わかめ+キャベツは小さく千切って入れ600Wレンジで30秒加熱します。 溶き卵少量を回しかけレンジで20秒加熱
2
葱を入れ完成。 好みでチューブの生姜を入れるとポカポカ~~
きっかけ
お吸い物の素・・・そのままだとスグ飲み終わっちゃうので^^;
おいしくなるコツ
乾燥わかめから塩分が出ますので、お吸い物の素は半量位で作って、味が足りない時は追加して下さい
レシピID:1090011705
公開日:2013/12/29
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カテゴリ
和風スープ その他の卵料理
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わかめ
ねぎ
素
料理名
お吸い物の素で作る具だくさんスープ
ちぇざ8003
あまり物で簡単にアレンジ! 簡単で片付けが楽がモットウです(笑
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アイデアいっぱい!松茸のお吸い物のレシピ17選【パスタ/炊き込みごはん】
永谷園の「松茸のお吸いもの」は、そのままお吸い物としてもおいしいですが、 松茸風味の調味料として、いろんなレシピで大活躍する万能選手なんです!この記事では、パスタや炊き込みのアレンジレシピをご紹介します。覚えておくととっても便利ですので、参考にしてみてくださいね。
ライター: ichigo
フリーライター
"Happy♪は美味しいものを食べている時"をモットーに毎日好きな料理をしています。
永谷園の「松茸のお吸いもの」って万能! かつおの旨味と、香料による松茸の香りが楽しめる、永谷園の「松茸のお吸いもの」。 1964年の発売以来、クセになるリッチな香りに人気が定着し、今やすっかりロングセラー商品に。お吸い物だけではなく、調味料として愛用している人が多いのも、人気の理由なんです。 1食分3gずつの小袋に入った、顆粒タイプ。だしの素のように、料理にサッと使える手軽さが魅力です。公式サイトをはじめインターネット上でも、多数のアレンジレシピが紹介されています。 炊き込みごはんやだし巻き玉子に、この「松茸のお吸いもの」を使うのは、ご存じの方も多いかも⁈ ほかにも、チャーハンや煮物の味付けなど幅広く使えます。
パスタや炊き込みごはんとの相性バツグン! 「松茸のお吸いもの」はお吸い物としておいしいのは有名ですが、パスタや炊き込みごはんにしてもおいしいんです!調理料をあまり使わずに、おいしいパスタが作れるのはうれしいですよね。お腹が減ったときや忙しいときの食事にもぴったりです。 アレンジも豊富なので、ぜひ参考にしてみてください。
松茸のお吸いものを使った、人気パスタレシピ10選
1. 【みんなが作ってる】 永谷園 お吸い物のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. お手軽!お吸い物和風キャベツパスタ
パスタの具材はえのき茸とキャベツだけというシンプルで、リーズナブルに仕上がるのがうれしいレシピ。マーガリンや青海苔の香りのよさがたまらないひと皿です。味付けは「松茸のお吸いもの」とめんつゆで、ばっちり決まるので安心です。
2. 間違いない味!バター醤油風味きのこパスタ
きのこ類とバター醤油味が相性がいいのはご存じの方も多いかもしれませんね。パスタと組み合わせてもとてもおいしいですよ。「松茸のお吸いもの」を入れることで、だしがきいたしっかりした味付けになります。
3.
お吸い物の素レシピ・作り方の人気順|簡単料理の楽天レシピ
「永谷園のお吸い物の素」を使って簡単に作る事ができる、おすすめのアレンジレシピをまとめました。
お吸い物の炊き込みごはん
作り方はシンプル。洗ったお米を炊飯器に入れたら、醤油やみりんに、お吸い物の素を入れ…しめじ等のキノコを入れて炊飯器のスイッチを入れるだけ。
しめじの他にも色々な野菜を入れてアレンジする事ができます。
お吸い物の茶碗蒸し
ボウルの中にお吸い物の素を入れたら、溶き卵を入れ、卵が固まってしまわないような「ぬるま湯」を少しづつ加えて全体を混ぜていきます。
後は、茶碗蒸しの器にエリンギ等のキノコを入れて、作った溶き卵を入れて蒸し上げれば出来上がり。
お吸い物の納豆パスタ
フライパンでバターを溶かして納豆を入れたら、軽く炒めておきます。
そこに茹で上がったパスタを入れて、お吸い物の素、醤油等を加えたら全体を混ぜ合わせるだけで完成! お吸い物の和風チャーハン
バターライスを作ったら、醤油とお吸い物の素を少しづつ加えて、全体を混ぜ合わせるだけで完成。
バターライスに混ぜ合わせるだけなので、5〜10分程度の短い時間で作れてしまいます。
お吸い物の素で作る簡単天津飯
白ご飯の上にふわふわ卵をのせてスタンバイ。その上に「お吸い物の素」を少し濃い目に作った汁に水溶き片栗粉でとろみをつけたものをかけるだけ。
お吸い物 風味の優しい味わいの和風天津飯になります。
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お吸い物の素でどんなアレンジをした? 松茸の味お吸いもの|商品ブランド|永谷園. お昼はお吸い物を使ったかきたまうどん 永谷園のアレンジレシピに載っている物だけど簡単だしあっさりしていて美味しい
— 休日ランチ部@ハチミツボーイ (@hachimitsu1992) 2018年3月12日
さっき、永谷園のお茶漬け(お吸い物)のアレンジレシピのCMを参考にして作りました 永谷園パスタです🍝🍵 つばさちゃん辺りが好きそうだな #永谷園 #パスタ #お茶漬け
— ドラちゃん🔁 (@kotonohagabu) 2018年3月9日
一足お先にキノコ🍄
キノコのスープパスタと茶碗蒸し。 永谷園の松茸のお吸い物の素をアレンジしたよ。 茶碗蒸しはレンジでぶくぶくさせてしまい表面がアレだけど、味はホントに美味い! — NEBUQLO (@nebuqlo) 2017年9月7日
松茸の味 お吸い物が大好きで大好きで常にストックしてるんですけど、永谷園さんのお吸い物使ったアレンジレシピの紹介を見てたら結構なんでもアリのぶっ込み系で、最後の方食パンでてきてわらったww
— ゆさそば (@yusa_vn) 2016年7月10日
永谷園の松茸の味お吸い物のCMでやってるアレンジパスタを作ってみました。結構美味しかった。醤油とバターを後からお皿で混ぜたから、なんだか麺がグチャグチャになってるw
— ひまっちょ☆ (@himaccho) 2015年2月28日
|* ^ё^ *|b 永谷園の松茸のお吸い物のアレンジレシピ、松茸味のシメジパスタ。ウマー
— ToriMetal (@toriweb) 2014年10月10日
居酒屋のお通しアレンジ。油揚げと竹輪を松茸お吸い物の素とめんつゆであえた。
— けっきゅん/やまっち(27) (@ymtc_keqqun) 2017年5月10日
この前やった、松茸のお吸い物カンタン雑炊のアレンジ版をつくってみた!
アレンジレシピ 松茸の味お吸いもの|商品ブランド|永谷園
かつおの旨み、ほどよい松茸の香り。 松茸の味お吸いものは、お吸いものとしてはもちろん、 だしの素のように様々な料理にお使いいただけます。 (松茸香料使用)
定番レシピの作り方を短い動画で分かりやすくご紹介します。
きのこの混ぜ込みごはん
マツダケで白菜ミルフィーユ
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旨味たっぷり!豆苗入りベーコンパスタ
ベーコンと「松茸のお吸いもの」。この組み合わせで、まるで本物の松茸を具にしているかのようなリッチな味わいになります! 豆苗も入れて、彩りがいい見た目が食欲をそそります。さっそく定番メニューに加えたくなること間違いなしの、お手軽パスタです。
4. 磯の香りがいい♪ あおさパスタ
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